L'affaire est Ketchup!

Bonjour les amis,

Je débute par vous dire à quel point je suis fier de vous.

Vous avez presque terminé votre 3ième et 4ième année! Vous pensiez que je dormais dans le coin de la classe, mais non! J'écoutais moi aussi Gabrielle et je vous regardais apprendre de nouvelles choses.
Je vais vous avouer que j'ai bien aimé lorsque vous jouiez aux réalisateurs de film. Je ne connaissais pas Astérix et Obélix. Il est gros Obelix! Je me sentais tout petit. Bravo pour ce beau projet.

De retour à ma première mission; celle de vous faire découvrir de nouvelles destinations.

Qui d'entre-vous est déjà allé aux État-Unis? Connaissez-vous la ville de l'acier, du Ketchup Heinz, de Andy Warrol, de Sydney Crosby et ses amis les Pinguins? De quelle ville sagit-il? Pittsburgh.

J'ai même entendu que cette ville était faite en acier et qu'il y avait des pirates....

Ouf! J'ai finalement découvert que les pirates n'était pas sur un bateau mais bel et bien sur un terrain de baseball. Je dois vous dire que j'étais soulagé de voir que les pirates n'étaient pas méchants. Un autre ourson m'a toutefois avisé que les Stealers étaient très robustes et pouvaient penser que j'étais un petit ballon de football.
Il était donc préférable pour moi de rester bien attentif.

Pittsburgh est une ville où l'on peut traverser plus de 246 ponts. Il y'en a partout! La ville accueille 3 rivières qui se jettent l'une dans l'autre. Il faut donc traverser les ponts pour se rendre d'une rive à l'autre.

Les rivières se nomment: Rivière Ohio, Rivière Monongahela et Rivière Alleghenhy.

La ville est très fière de se nommer la capitale du Ketchup.
 Il y' en a sur toutes les tables des restaurants.
La famille Heinz s'est établie à Pittsburgh il y a plusieurs années et a débuté à produire du Ketchup pour le monde entier.

Je vous laisse sur quelques photos et je tiens à vous dire que j'ai été très heureux d'être dans votre classe cette année!

Passez un bel été et voyagez!

Maurice à Cancun

Salut les amies

Je vous écris de l’aéroport de Paris. Depuis un mois, Lise et moi nous enfilons les voyages. J'en profite donc pour vous parler de la petite semaine que j'ai passé à Cancun et Riviera Maya. C’était une grosse semaine de travail pour Lise qui était invitée au 39^e Tianguis Turistico, un événement annuel ou des journalistes du monde entier viennent rencontrer les offices de tourisme des 31 états du Mexique. Beaucoup de boulot et beaucoup de temps libre pour ceux qui les accompagnent.

Pendant que Lise faisait le tour des kiosques et parlait aux gens, assistait à des conférences ou écrivait des textes, je lui ai demandé si je pouvais rester bien sagement à l’hôtel. Wow, c’était la belle vie.

C’est vrai que les plages de Cancun sont de toute  beauté.

J’ai flâné au bord de la plage

Un jour, en me promenant, j'ai vu un drapeau rouge. Vous savez ce que ça signifie un drapeau rouge sur une plage ?

Ça veut dire que l'eau est mauvaise et qu'il est dangereux de s'y baigner. Alors, rappelez-vous, quand vous serez sur une plage, c'est un peu comme les feux de circulation. Quand le drapeau est vert, c'est beau, quand il est jaune, vous pouvez vous baigner, mais il faut faire attention et quand il est rouge, il vaut mieux rester sur la plage. 

C'est ce que j'ai fait, je me suis donc étendu sur un beau lit blanc sur la plage

C’était magique.

Je n’ai  donc pas vu beaucoup de choses cette fois-ci, mais Lise a tout de même tenu à ce que je visite un Cenote (on prononce cénoté), c’est un lac souterrain qui s’est créée au fil des siècles avec l’eau qui passe a travers la pierre calcaire et qui a créé ces grottes. C’est vraiment très très joli

Elle m’a aussi fait goûter du Cactus au chocolat. Oui, oui. C’est pas mauvais, mais c’est très piquant.

En ce moment, pendant que je vous écris, Lise est toute fatiguée de son mois. Le lendemain de notre retour du Mexique, nous partions pour le Panama et le lendemain de notre retour du Panama, nous partions pour la région de Bordeaux. Et là, on revient au Québec, mais on repart dimanche. Oh, lala....

Maurice répond aux amis(es) d'Élaine MacDonald

Bonjour Maurice,

Liam dit que l’école/musée ressemble à une prison. Ça fait peur de voir les trous de mitraillettes sur les murs d’une école.  Une chance qu’il n’y avait pas d’enfants à ce moment là. Est-ce que les trous sont creusés jusqu’à l’intérieur de l’école?

• J'ai bien pensé que ça vous inquiéterait un peu quand j'ai mis cette photo. Mais c'est une période très importante de l'histoire de Cuba, c'est d'ailleurs pour cela qu'ils gardent cela ainsi. C'est un très bel endroit, peint en jaune et, quand il fait soleil et que les enfants jouent autour, c'est très joyeux. Mais comme c'est également un musée, il est important de garder ces marques de balles. C'est un peu comme nous au Québec, au Canada et ailleurs dans le monde qui conservons nos canons (sur les Plaines d'Abraham, par exemple). Il ne faut pas avoir peur, seulement se souvenir que c'est une marque d'histoire et toujours demeurer curieux de l'histoire des pays que nous visitons. 

• Il y a encore de vrais tigres dans le jardin botanique tropicale des tigres?

Non, il n'y a pas de tigre à Cuba et surtout pas  dans le jardin botanique. Dans un jardin botanique (comme celui de Montréal), on rassemble de nombreuses espèces d'arbres pour que des petits enfants comme vous puissent les voir. Celui dont je parle dans le texte provient d'Indonésie et, en Indonésie, il y a des tigres et oui, ils peuvent se cacher à l'intérieur. Mais n'ayez pas peur, s'il y avait eu des tigres, je serais resté caché. 

• Mikaël pense qu’ils sont dans des cages.

VRAI ou FAUX?

Ou, ils sont sous un pont où on peut les observer?

À Cuba, il n'y a pas de tigre. Dans les jardins zoologiques, on les garde souvent dans les cages. Je trouve ça triste. Je préfère les voir en liberté. En Indonésie, ils sont libres, mais pas dans les villes, ils sont gardés dans des parcs aussi ou dans des forêts éloignées. 

• Ils sont riches sur l’île de Cuba?

Non, sur l'île de Cuba, les gens sont très pauvres. C'est un régime communiste, ça veut dire que tout le monde gagne le même salaire, que l'on soit médecin ou femme de chambre. 

• Il y a des requins dans la mer?

Non, il n'y a pas de requin à Cuba. On peut se baigner sans danger dans la mer qui est vraiment magnifique.

Merci!

Les amis de Elaine

Maurice en Tunisie

Allô les amis (es)

Yéééééé. Je vais enfin reprendre tout mon retard. La Tunisie est le tout dernier voyage que Lise et moi avons fait. Vous connaissez la Tunisie ? 

Et voici le drapeau du pays.

La Tunisie est située en Afrique du Nord et, dans les dernières années, on en a beaucoup parlé. Peut-être avez-vous entendu parler de la Révolution duJasmin ? Il s’agit d’un mouvement de révolte qui a conduit au renversement du gouvernement en place et qui a redonné la liberté de parole aux Tunisiens.

Je vous entends déjà demander pourquoi on a appelé ça la Révolution du Jasmin ? Petits curieux, va :-) Le jasmin est un mot arabe formé de 'yas', qui signifie 'désespoir' et 'min' qui signifie, 'mensonge'". Mais le Jasmin est aussi une très belle fleur qui pousse en Tunisie et qui sent merveilleusement bon. Les Tunisiens les font d'ailleurs sécher et en font des bijoux ou des décorations pour la maison.
Ça fait un peu drôle de donner le nom d'une jolie fleur à une révolution, n'est-ce pas ? En fait, tous les Tunisiens ne sont pas d'accord avec ce nom, mais ce qu’il est important de savoir pour vous, c’est que certains touristes ont eu peur des suites de cette Révolution et cessé de visiter ce pays. C’est dommage car le tourisme est le gagne-pain de plusieurs personnes (hôtels, restaurants, lieux touristiques). Aviez-vous déjà pensé au fait que lorsque vous visitez un endroit, vous permettez aux gens qui y travaillent de continuer à gagner leur vie ?

Vous êtes encore bien petits pour que je vous parle de ces problèmes, mais c’est quand même très important parce que notre visite avait pour thème la NOUVELLE TUNISIE.
L'Office National du tourisme tunisien voulait  attirer notre attention sur le fait que la Tunisie a un nouveau gouvernement et une nouvelle constitution et que le calme est revenu.
Maintenant, on souhaite que les touristes reviennent sur les plages et dans le désert, mais on mise encore plus sur les découvertes culturelles, l'histoire et la famille. Oui, oui, les enfants ont beaucoup de choses à faire et à découvrir en Tunisie. 
J’aurais bien aimé aller dans le désert, mais je dois bien avouer que j'ai vu de très beaux endroits. On a d’abord fait un arrêt à Sidi Bou Saïd, une belle petite ville dont toutes les maisons sont blanches et bleues. On se croirait en Gréce.

La ville est perchée sur une colline. De là-haut, j'ai pu voir la marina et les navires qui mouillent dans le port. 

On m'a fait goûter une drôle de pâtisserie qu'on appelle le Bambalooni. Ça ressemble un tout petit peu à un beigne. C'est très sucré et délicieux. 

J'ai aussi été très surpris de voir la grosseur des oranges. Oh la,la, elles étaient presque aussi grosse que moi. Heureusement, on était nombreux autour de la table. On a partagé. 

Après Sidi Bou Saïd, nous nous sommes rendus à Carthage et aux Thermes d'Antonin. La Tunisie a connu de nombreuses civilisations, les tunisiens disent même qu'il y en a eu tellement que c'est comme un sandwich. 

Parmi celles qui ont laissé des traces, il y a les Romains. Ces derniers aimaient bien les bains à l'eau de mer et ils construisaient de véritables complexes avec des bains, des gyms et des salles de détente, tout près de l'océan ou de sources. Les Thermes d'Antonin sont le plus grand ensemble thermal construit sur le sol africain. C'est assez impressionnant, même s'il ne reste plus que de vieilles pierres aujourd'hui. 

Nous avons également visité une jolie petite ville, Mahdia. Je dois dire que ça a été mon coup de coeur. C'était autrefois une ville fortifiée (avec des remparts). Regardez cette porte qui permettait aux marins d'entrer dans la ville. Même si elle se fait fouetter par l'océan depuis des siècles, elle est toujours en place. 

Nous avons aussi marché dans le Souk (le marché) de la Médina (la vieille ville) de Mahdia. J'ai adoré cela et j'ai vu de très belles choses. Regardez ce heurtoir de porte. C'est la Main de Fatma. On dit que ça apporte une «divine protection» sur la maison. En tout cas, moi je trouve ça très beau. 

Un peu plus loin, j'ai aperçu une maison toute colorée. Ça faisait tout drôle de voir ces joyeuses couleurs dans cette partie de la ville. J'en ai profité pour expliquer à notre guide que je racontais mes voyages aux enfants du Québec. 

Il m'a alors emmené devant cette jolie porte bleue et m'a dit que c'était un orphelinat. Vous connaissez cela ? C'est une maison où l'on garde les petits amis comme vous dont les parents sont morts ou qui les ont abandonnés. J'aurais bien aimé les rencontrer, mais je crois que j'aurais voulu tous les ramener au Québec et leur offrir une belle vie, comme la vôtre.  

Comme j'étais très triste, notre guide a décidé de me changer les idées. Il m'a emmené dans un restaurant pour m'offrir un thé à la menthe. C'est la tradition ici et c'est une véritable cérémonie. C'est très joli de voir comment on nous verse le thé et ce dernier est délicieux, très sucré. Ça m'a fait beaucoup de bien. 

Le lendemain, alors que je promenais a Port El Kantaoui, j'ai fait une rencontre étrange et amusante. Un autre ourson, rouge celui-là, mais qui avait le drapeau canadien gravé sur sa poitrine. C'était aussi un voyageur, mais pas tout à fait comme moi.  Lise a accepté de nous laisser du temps et on a beaucoup parlé. Il passe tous ses hivers là-bas, près de la mer et il adore ça. C'est ce qu'on appelle les longs séjours. C'est un peu comme tous nos grands-parents qui vont passer l'hiver en Floride. 

Dans toutes les villes de la Tunisie, on trouve un Souk (marché) et dans ces derniers, on découvre les richesses du pays. L'une des grandes richesses de la Tunisie, ce sont les dattes. Vous aimez les dattes ? Moi, j'adore. Je me suis achetée une longue branche de dattes fraîches et je me suis régalé. 

À El Jem, une autre petite ville, j'ai pu visiter encore un Colisée, comme à Nîmes. Et comme là-bas, c'est un amphithéâtre romain où se déroulaient des combats de gladiateurs contre des lions. C'est très impressionnant. Mais contrairement à Nîmes, ce ne sont pas des combats de taureaux qui s'y déroulent maintenant, mais un Festival de musique. J'aime mieux ça !

Devant le Colisée, il y avait des dromadaires. Je n'ai pas pu résisté et je suis monté sur l'un d'eux pour une petite promenade. 

Au fait, vous savez comment différencier un dromadaire d'un chameau ? Le dromadaire n'a qu'une bosse et l'on s'assied sur cette dernière, le chameau en a deux et l'on s'assied dans le trou entre les deux bosses. 

J'ai même eu la chance de rencontrer un bébé dromadaire. Au début il avait un peu peur de moi, mais nous sommes vite devenus des amis.

Nous avons également visité un musée de céramique. À l'époque romaine, les familles riches mettaient des céramiques partout sur les murs et les planchers et plusieurs d'entre elles avaient des dessins magnifiques, des personnages, etc. Aujourd'hui, à Tunis, un Musée appelé le Bardo en présente plusieurs, mais à El Jem, un plus petit Musée en présente également beaucoup vu que c'est surtout dans cette ville qu'on a trouvé ces merveilles, en faisant des recherches archéologiques. 

Au Musée Le Bardo, j'ai d'ailleurs rencontré de nouveaux amis. Je leur ai parlé de vous et ils m'ont dit de vous saluer, qu'ils aimaient beaucoup le Québec. Ils se nomment Aziz, Aziz et Aymen. 

En terminant, les garçons ont voulu que je vous montrer une Rose des sables. J'ai trouvé que c'était une bonne idée. Regardez comme c'est beau. Cette jolie fleur se trouve dans le désert et elle est formée uniquement de sable cristallisé. C'est magique, n'est-ce pas ? On en trouve également au Maroc et dans plusieurs autres déserts. 

Maurice en Croisière à Cuba

Allô les amis (es)

Vous vous préparez pour votre semaine de relâche ? Vous en revenez ? Alors, dites-moi, vous vous êtes amusés(es) ?

Alors, ça vous tente que je vous raconte une croisière toute spéciale ? Elle est spéciale parce que son navire, le Louis Cristal, fait le tour de l’île de Cuba. Au fait, aviez-vous remarqué que, sur la carte, Cuba  ressemble à un lézard ? hihi.. Voici une carte qui vous montre la forme de l'île, mais qui vous permet également d'identifier les endroits où nous avons fait un arrêt. 

Lise voulait absolument essayer cette croisière qui permet de s’éloigner des plages et des grands hôtels tout-inclus pour découvrir le véritable Cuba.  Parce que si Cuba a des plages magnifiques, que plusieurs d’entre vous connaissez sûrement avec des eaux cristallines dans lesquelles il fait bon barboter

le pays possède aussi des forêts tropicales 

et de magnifiques trésors d’architecture.

Le Louis Cristal s’arrête dans six ports ce qui permet de découvrir les villes de La Havane, Cienfuegos, Santiago de Cuba, Holguin, l’île de la Jeunesse (Punta Frances) et Montego Bay. Qui a dit que Montego Bay n’était pas à Cuba ? C’est vrai. C’est en Jamaïque. Mais pour les Québécois, c’est plus facile de prendre l’avion jusqu’à Montego Bay que de se rendre à la Havane et puis, pour le navire, c’est important d’avoir deux pays sur sa liste.

Le Louis Cristal est beaucoup plus petit que les navires de croisière que nous prenons d'habitude et il n'y avait pas vraiment de jeux pour les enfants ou... les oursons. Mais Cuba a tellement de beaux endroits que ça ne m'a pas manqué du tout.

J’aurais énormément de choses à vous raconter sur Cuba car j'ai énormément appris durant cette croisière lors des excursions. L'histoire de ce pays  est très très riche, mais ce serait beaucoup trop long. Je vous invite plutôt à garder ce pays dans vos mémoires, à lire à son sujet, à le visiter, à le découvrir en entier et à rencontrer ses habitants.

En attendant, voici quelques images de mon voyage.

Elle est drôle cette photo, non. Le chien à côté de moi a été fait avec une serviette de bain. Trouvez-vous cela joli ? Il a été fait par la personne qui s'occupait de notre cabine. Quand Lise est entrée, elle a bien ri car on m'avait placé à côté du chien.  C'est vrai que c'était drôle. 

Voici notre itinéraire

1 – La Havane

C'est la capitale et c'est une ville magnifique qui est inscrite au Patrimoine de l'Unesco. Normal car elle possède des monuments magnifiques comme son Capitolio. C'est joli, non ?

Pour la découvrir et admirer ses magnifiques bâtiments, on s'est promenés en calèche dans la vieille Havane. Ce que c'était joli,

 Puis on est montés dans un Coco-Taxi. C'est ainsi qu'on appelle ces petites voitures qui ressemblent à un oeuf. J'ai adoré cela. 

On s'est également assis à une terrasse pour flâner et profiter de la douceur et de la beauté des lieux. 

2 – HOLGUIN

À Biran, tout près de Holguin, nous avons visité la ferme où le révolutionnaire, communiste et politicien Fidel Castro est né et a grandi. 

À Holguin, j'ai croisé quelques   élèves comme vous. Regardez les bien. À Cuba, le costume est obligatoire pour aller à l'école. Moi, je trouve ça très joli. Et vous ?

3 – SANTIAGO DE CUBA

C'est la deuxième ville en importance de l’île et c'est aussi le Berceau de la Révolution. Voici la Moncada, une ancienne caserne devenue une école et un Musée. 

Regardez les trous sur les murs. Ce sont les balles des révolutionnaires. Je vous ai dit que l'histoire de Cuba est très riche. 

Mais Santiago n'est pas une ville triste. On y joue de la musique dans les rues. C'est un drôle d'instrument, n'est-ce pas ?

Son Carnaval est aussi très célèbre. Il arrive tout juste derrière celui de Rio de Janeiro.  Malheureusement, ce n'était pas le bon moment de l'année. 

4 – MONTEGO BAY

Petite escale en Jamaïque où Lise et moi étions venus l'an dernier. J'ai donc ressorti mon uniforme de Rasta. hihi. 

5- CIENFUEGOS/TRINIDAD

On appelle cette ville la «Perle du Sud» ! C'est vrai qu'elle est jolie. Lise a choisi de visiter un jardin botanique. Essayez de me trouver sous cet arbre immense. 

 C'est un bambou d'Indonésie que l'on appelle aussi la Maison des tigres parce qu'ils peuvent s'y cacher.

Cienfuegos est situé dans l’une des plus belles baies de la mer des Caraïbes. Regardez comme c'est joli.

 6 – ILE DE LA JEUNESSE (PUNTA FRANCES)

C'est la plus grande des îles cubaines. Sa plage est spectaculaire et c’est l’un des meilleurs sites de plongée de Cuba. 

On dit que et l’on raconte que des Pirates y ont, autrefois, enterré de nombreux trésors, jamais retrouvés.

Vous savez pourquoi elle s'appelle l'île de la Jeunesse ? Parce qu'en 1966, après un terrible cyclone, le gouvernement cubain a décidé que l'île serait habitée par des étudiants de Cuba et du monde entier qui y feraient pousser des agrumes. Le projet a été un grand succès et l'île qui n'avait que 10 000 habitants a grimpé ce chiffre a 80,000. Que des jeunes !

Le Louis Cristal a maintenant terminé sa saison à Cuba, mais il reviendra en décembre et fera le même itinéraire Ça vaut vraiment la peine d'y aller pour découvrir ce très beau pays. En tout cas, moi j'ai beaucoup aimé cela. :-)